京都紅茶道部支配人みこどんの追記

国産紅茶の事や国産紅茶専門サイト京都紅茶道部の記事ついての解説などを書いてます。

2014-07-20から1日間の記事一覧

紅茶はどうやって淹れるべきか

・お茶を淹れるということは科学である 茶は一定条件を満たすと茶葉の中の成分が出てくる科学です。 ですが、あらゆる細かい設定のもと、紅茶を入れなければいけないかというとそうでもなく、基本的なことさえ守れば、あとは枝葉です。 紅茶を淹れる時の基本…